118.丰安节1(2 / 3)

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“恩。”瑞雪点头,出去看看宋子杰劈好的柴,按瑞雪的要求全劈成拇指大小的模样,还全都挺匀称的,

“不错,大哥可以了,你升火吧,那平底锅拿回来已经洗了很多遍了,你升火,往平底锅里放满水,把它们烧开再把平底锅给烫一下。”

“呵呵,雪儿的手艺娘都看在眼里,一切听你的。”

“今天我会把饼做得厚一些,怎么样做得好吃,这还真的是一个考验呢。”

“娘相信你。”

“妹妹,不要有压力,不管你做得怎么样,大哥都会很喜欢吃的。”宋子杰给妹妹打气。

“雪雪,只要是你做的,我也喜欢。”

五月十五的节日,据说在楚国各地的称谓不一样,像北境之地就把这天称之为丰安节,表示百姓既希望农作物能丰收,又希望家人平安。

大饼一般用玉米粉或者大麦粉制成,此乃五谷杂粮之一,而大饼成圆形,代表着团团圆圆,可以说是一下子涵盖了大家所有的希望。

都城那边,同样的把这一天称之为丰安节,早在五月刚来的时候乔紫就告诉瑞雪和宋子杰五月十五这天的重要性,听说要做一张特别大的饼,瑞雪特意的跑到城里找了城里最厉害的铁匠打了一个几个大大小小不一的平底锅,最大的那个,直径有两米左右。

做饼什么的,还是要平底锅做得才舒服,五月十五这天,除了几个做饭的值班的护卫队,瑞雪给所有的人都放了假,包括那些苦力们,特意的准他们休息一天,同时允许他们的家人带着好吃的来看望他们。

这一天,楚睿晟特意的跑到锦绣村来和瑞雪一起过节,瑞雪给田一和田七都放了假,有楚睿晟和宋子杰在,田一和田七两个人都放心的进城去了,田一是准备放松一下,然后和城里的兄弟们聚一聚,而田七的目标明确,他就是冲着田八去的。

“恩。”看着几人给自己打气,瑞雪笑着点头。

吃过早餐后,乔紫收拾碗筷,瑞雪让大哥砍柴,让楚睿晟跺肉,“大哥,这个木柴把它们砍得细一些,多砍一点,还有睿晟,这个肉也要跺得碎一些,越细越好。”

“好。”宋子杰拿出自己的剑开始砍柴,楚睿晟则是拿起了菜刀开始跺肉。

趁着这个时候,瑞雪则开始准备其它的调料,土豆切成很小的小丁,还有白菜切得很细,将这些切好各自装盘,然后用两个木盆分别倒上半盆的面粉,打蛋,放水,调和。

“妹妹,我的柴全劈好了,去看看行不行。”宋子杰没一会儿就进来了。

一早起来,瑞雪就起来做了早餐,煮了粥,煎了薄饼,然后喊宋子杰和楚睿晟过来吃早餐。

头天瑞雪就让人在院子里弄了一个新灶,主要是为了方便自己那口最大的平底锅煎饼的,锅大可以做出很大的饼,但做的时候需要很大的力气,瑞雪一个人搞不定,吃早餐的时候便问宋子杰和楚睿晟一会儿谁给自己打下手。

“我来。”两个人都抢着要做瑞雪的下手,相互之间谁也不肯认输。

“既然你们两个人都愿意当我的下手,那正好就一起吧。”瑞雪不让两个人争论,看着乔紫,

“这样子娘你就不用做了,以前的这天都是吃现成的,今天就由我来做,也让你尝尝我的手艺啊。”

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