第229章 爱如焯水(4 / 5)
一切齐全就可以包葱油饼了。
面剂子上手压开,一边大一边小的形状,加一勺葱油酥,抹匀之后美美加上一把葱花,再加一些猪板油。
提起大头往里拽一拽,压过猪油包起来,提起两边折起的地方往中间包,再往后一拉包住卷起来。
再把小头压到最
给一旁的表弟看得一愣一愣的。
“喵!!”小花不开心了。
谁敢骂我的好大爸?
“小花,可爱。”
听到小花的叫声,表弟的态度顿时一百八十度大转弯。
徐尽欢瑶瑶头,不再理会这两个小动物,专心炸自己的葱油饼。
徐尽欢发现在自己做饭的时候表弟是很安静的,这点他很喜欢。
要是在他做饭的时候表弟吵闹的话,他真的会包最近的机票把表弟邮回去给翟七七。
葱油饼徐尽欢就打算现煎,只要将气灶转移一个地方就行了,有力气就行。
徐尽欢不缺力气。
准备完一切,汤也炖好了。
热葱油边泼边搅拌,一直到些许浓稠的状态,油酥就做好了。
徐尽欢吃了一口炸完的葱段,真的很香,喜欢吃葱的人肯定拒绝不了。
浓稠的油酥在卷葱油饼的时候面片不粘连,有层次感。
做好的油酥一定要等到凉了之后才能使用,否则烫到面的话做好的葱油饼吃了会粘牙。
油酥做好了,面也睡醒了,葱花切好了,猪油也准备好了。
都市言情相关阅读: