第509章 不接地气（1 / 4）

“这十二只鸡，李大伯他说能给送过来八只，其余的四只我跟其他几家商量好了，到时让他们帮着去菜市场排队买去。。。。。。”何雨柱先把能解决的部份说给他听。

没一会儿，把能解决的说完，重头戏就来了。

“兄弟，这猪肉可是重头戏啊，好几个菜就指着它配料呢，我按照你的要求算下来，除去我能想办法弄到的十几斤边角料，你这里起码得想办法弄到半头猪。”

“现在乡下不是不管家禽数了嘛，就买不到一头猪？”李想说着话，眼神看向了自家老母亲。

李母听他这么问，额头都冒起黑线。

以前困难时期，办宴四道菜，主食自个带儿。

后来形势转好，席面的档次也渐渐开始提升。

六道菜、八道菜、十道菜，每隔几年就要往上加两道。

除了最严格的那段时间，暂停了一段时间。

可规则一旦被重新打破，那迎来的必将又是更胜以前的举办条件。

这不是农村娃，就是没见识，咋问出这么没水准的问题。

李母一撇嘴，语带嫌弃的回道：“现在才几月，谁家猪崽子舍得现在就拿出来杀，都等着过年呢。”

李家这一次，一桌上18道菜，还道道要求油水够，量大于饱。

饶是何雨柱这个足够见多识广的厨子，光是想菜单都费了好大一番功夫。

等菜单定好了，他特意跟着李母一起来到李想这里。

不是菜色两人定不下，而是这么大的用量，李想不帮忙，他上哪儿去弄这么多的菜去啊。

这次的需求量，都超过一个饭店好几天的采购量了。