笑得那么欠揍（2 / 2）

盐一般都是放一勺子就好，不过炒的时候不要将蒜头炒太焦，要不然那味道闻起来让人吃着变味。

菜好了之后，先装了明天的饭盒，然后再将咩咩的那一份给用一个碗装着，然后用自己弄了一碗饭，将菜放在电饭煲里的上层放着，这样菜也就不会凉了。

“好，你学习完了早点回来。”

“遵命。”咩咩搞笑的对我说道。

“嗯。”开心的收了线，自己吃就自己吃了，没办法啦。在外面打工就是这个样子，由不得自己说了算的。

既然不用等咩咩回来，所以回去我就开始做饭了，先淘好米，插上电源。

然后我开始洗菜，鱼买的时候就让市场的人帮忙杀了，所以只要洗干净就好。

切好，淹上。淹一下，会比较入味一点。弄好鱼我也就开始洗菜，青菜洗好之后放在水里泡个十分钟我才捞起来。

外面的菜不比家里种的菜，有没有农药你是不知道的，而有人教了我一个方法就是菜洗了之后将它泡个十分钟之后，就算有农药也会降低百分之九九，吃起来还是比较安心的。

所以一般青菜我洗好之后都会泡个十分钟。

青菜捞出水后，我就开始做鱼了，先油炸六七分钟，然后将蒜头炒香放入姜炒一下，然后再放入鱼。用水估一下，快起锅时放上香菜。

鱼也就好了。洗下锅再炒青菜，青菜就好炒了，做了这么久的菜，我已经知道怎么炒青菜好吃了，一般炒青菜放点蒜，然后开大火炒个三分钟就ok了。