第1293章 有效期（2 / 3）

用辣椒和生姜熬汤喝，还能治疗风寒感冒，对于兼有消化不良的病人，尤为适宜。

那么，为什么辣椒能健胃，助消化呢？原来辣椒中含有一种叫辣椒素的成分，对口腔及胃肠有刺‘激’作用，所以能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使食‘欲’改善，并能抑制肠内异常发酵，排除消化道中积存的气体。

适当吃些辣椒，对于居处‘潮’湿的人，预防风湿病和冻伤也有好处。

辣椒虽然富于营养，又有重要的‘药’用价值，但食用过量反而危害人体健康。

因为过多的辣椒素会剧烈刺‘激’胃肠粘膜，使其高度充血，蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使****烧灼刺疼，‘诱’发胃肠疾病，促使痔疮出血。

“‘药’引子？”孟大治听了这个，不由得看着林萧，心说刚才没看到他从哪里带来了‘药’引子啊。

不过林萧的手那么一‘摸’，就不知道从哪里‘摸’出来一个透明的玻璃罐子来，差不多能有五斤多重的样子，沉甸甸的，里面装满了黑红‘色’的粘稠状物质。

“咝咝……”孟大治耸了耸鼻子，有些怀疑地问道，“怎么像是辣椒酱呢？”

林萧说是什么‘药’引子，没想到却‘弄’出了辣椒酱的感觉，这让孟大治的心中充满了疑问。

虽然刚才林萧确实表现出了很强的医术，但是此时他拿出来的，确实就像是一罐子辣椒酱。

因此，凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者，均应少吃或忌食辣椒。

由于辣椒的‘性’味是大辛大热，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症，或‘阴’虚火旺的高血压病、肺结核病，也应慎食。

“其实，就像是我们比较常用的膏‘药’贴当中，基本上都有辣椒有的存在，所以贴上去之后，总是会有火辣辣的感觉。”林萧对孟大治说道。

从‘药’典上来看，辣椒味辛，‘性’热，能温中健胃，散寒燥湿，发汗，有强烈的局部刺‘激’作用，口服能增进食‘欲’，促进胃肠道消化功能，辣椒碱可刺‘激’人舌的味觉感受器，反‘射’‘性’地引起血压的暂时上升，一般在一刻钟左右后会复原。

“孟市长的嗅觉‘挺’灵敏的，不错，这里面的辣椒，确实是一味主‘药’。”林萧笑了笑道，“此外还添加了很多其他的香料和‘药’物，‘弄’出这么一罐子来，也确实很不容易呢，有了这个，就能够保你一年不犯病了，这个是毫无疑问的事情。”

“辣椒酱也能入‘药’？”孟大治听了，说不出哪里有问题，只是心中生疑。

“辣椒本来就有很重要的‘药’用价值嘛，这有什么好奇怪的。”林萧回答道，“我们平时确实把它当成食物作料来使用，但是它的‘药’用价值，也是不容抹杀的。”

辣椒是食物添加剂这个不假，而且在华夏人的日常生活中，有很重要的作用，比如说吃饭不香，饭量减少时，在菜里放上一些辣椒，就能改善食‘欲’，增加饭量。

单独用少许辣椒煎汤内服，也可治疗因受寒引起的胃口不好﹑腹胀腹痛等。